Nyhet från Jordbruksaktuellt 2012-05-21

Danska tips om att bygga för mjölkproduktion

Ett bra underlag för byggbeslut är viktigt vare sig det slutar med att man bygger nytt eller ej. Förutom att planera och räkna är ett gott råd också att provjobba hos någon annan producent.

Helge Kroman, dansk byggrådgivare, gav goda råd till lantbrukare inom satsningen MjölkGreppeT som funderade på att bygga nytt.

Den danske byggrådgivaren Helge Kroman har lång erfarenhet av lantbruksbyggen. Han berättar att man i Danmark under en tioårsperiod har haft en byggboom där hälften av landets kor har fått ny bostad.

– År 1988 var 80 procent av korna i Danmark uppbundna, år 2002 var det bara 8 procent.
Byggboomen tappade dock helt luft år 2009 efter att byggkostnaderna skjutit i höjden under 2008.
– En del av de som byggde under 2008 har nu stora ekonomiska problem, säger Helge Kroman. Men nu är byggpriserna i Danmark nere på ungefär samma nivå som 2006 och vi ser att aktiviteten så sakteliga börjar att öka igen.

Att tänka på inför bygget
Helge Kroman föreläste nyligen för ett antal lantbrukare inom satsningen MjölkGreppeT och gav lite tips om vad man behöver tänka på när man funderar på att bygga nytt. Att tänka igenom på vilket sätt man själv och familjen vill jobba är en viktig del. När man har bestämt sig för omfånget av produktionen och vilken typ av produktion man vill ha kan man göra en råskiss. Ett viktigt beslut som måste tas innan dess är hur man vill mjölka och hur man vill fodra.
– Det påverkar väldigt mycket hur ladugården ska disponeras, säger Helge Kroman. Antalet kor kan påverka vilken teknik som passar bäst och vilken teknik man väljer har stor inverkan på byggandet.
Ett tips är att testa olika system innan man bestämmer sig.
– Sök upp andra som har byggt för att testa hur deras system funkar. Trivs jag till exempel med att mjölka mellan bakbenen.
När man noggrant har gått igenom sina egna målsättningar, skissat och gjort kalkyler så har man ett underlag för att ta ett beslut om idén håller eller ej.
– Det kanske inte blir något bygge men då har man en bra grund för det beslut man har tagit, säger Helge Kroman.
 
Logistiken är viktig
En bra logistik är viktig och påverkar arbetsbördan och kostnaderna i driften. Som exempel på logistikens betydelse visar han siffror på de volymer som man behöver hantera om man har cirka 150 kor: 2 900 kubikmeter foder, 495 ton inköpt foder, 3 450 kubik gödsel och så vidare.
– Det är viktigt, för om det till exempel tar fem sekunder för lång tid att mjölka varje ko blir det många timmar under ett år, säger han.
Han lyfter också idén om att ha satellitbrunnar för att få en bättre logistik kring gödselhanteringen.
– Vi kan gott pumpa gödsel 400 till 500 meter för att få en bra placering på gödselbrunnarna.


Bygg inte för trångt
Inne i en robotladugård menar Helge Kroman att det är viktigt att tänka på utrymmet­ för korna så att det inte blir för trångt. Som exempel nämner han utgången från roboten där han menar att det ofta brister i svenska ladugårdar.
– Från roboten till första liggbåset ska det vara minst sju meter och det har jag bara sett på ett enda ställe i Sverige.
Däremot menar han att robotens kapacitet inte påverkas­ av om korna går ut mot en liggyta eller foderbordet, förutsatt att det finns gott om plats.
– Jag vet att det kostar per kvadratmeter men se till att ha gott om plats där det behövs.

Rena kor för bra mjölk
En annan aspekt som han lyfter fram är att det är viktigt att ha rena kor i ett robotstall. Skälet är att drygt tio procent av de gånger juvret ska rengöras så misslyckas roboten antingen genom att spenen viker undan eller att roboten helt missar en spene. Detta har Helge Kroman nyligen undersökt i danska besättningar.
En annan viktig aspekt att tänka på är klövhälsan och där är torra rena gångar viktiga. En bidragande orsak till problemen är vad Helge Kroman skämtsamt kallar gödseltsunamis, det vill säga en ansamling av gödsel framför skrapan. En lösning som Helge Kroman tro kommer att bli vanligare i framtiden är ett fast golv med en smal dränering i mitten.
– Jag tror att skraprobotar för gödsel är något som kommer mer framöver. Att man bygger fasta golv med en smal dränering i mitten av gången.

Bara ett avhämtningsrum
Andra tips som Helge Kroman ger är att tänka på att mjölkrummet egentligen bara ska vara ett avhämtningsrum.
– Mjölkrummet ska innehålla så lite grejer som möjligt, det ska bara vara ett avhämtningsrum, säger han.
Ett annat tips för avhämtningsrummet är att ha liknande en kattlucka för slangen från tankbilen och på det sättet kan dörren in vara stängd under tömningen av mjölktanken.
– Tömningen kan ta lång tid och dörren står då öppen. Det kan ge problem med frost om det är kallt ute.

Försiktigare i Sverige
En fråga som Helge Kroman fick under dagen om att bygga var vilken den största skillnaden han upplever mellan byggena i Sverige och Danmark.
– Det är utrymmet i stallet där man har större yta i Danmark, svarar Helge Kroman.­ Sedan har ni nog mer eget kapital i Sverige. I Danmark är 80–90 procent lånade pengar och det gör oss sårbara.­

Helena Högberg Åkerhielm
Tel: 019-16 61 41
E-post: helena@ja.se

Kommentera artikeln »

Här kan du kommentera nyheter på ja.se. Du kan berömma, utveckla eller kritisera. Allt ska dock ske sakligt och tonen ska hållas respektfull.

 

Vi förbehåller oss rätten att radera inlägg som är kränkande, rasistiska eller har sexistiskt innehåll.Vi förbehåller oss också rätten att radera inlägg som inte för debatten framåt.

Du som kommenterar garanteras anonymitet i det publicerade inlägget, men du måste uppge namn samt en korrekt e-postadress.

Utvalda kommentarer kan komma att publiceras i Jordbruksaktuellts tryckta upplaga.

Skriv JA i rutan:

Tipsa någon om denna artikel »



 

DEBATT – Sommarbete pågår, än så länge Högsommaren är här och landsbygden visar sig från sin vackraste sida. Naturlig skönhet, javisst. Men faktum är att det krävs en trägen insats från åtskilliga mular för att Sommarsverige ska se ut just så som vi förväntar oss. KommenteraPublicerad 2014-07-24 Svinpest hos polska grisar

Den afrikanska svinpesten har nu spridit sig från vildsvin till tamgrisar i EU. Polen har fått sitt första fall av svinpest bland tamsvin på en gård med grisar för husbehov.

KommenteraPublicerad 2014-07-24
Sjuka höns är inte längre någon risk De övervakningsområden som infördes i Östergötland på grund av Newscastlesjukan hos höns, hävs nu på vissa ställen. Alltså är det tillåtet att flytta fåglar och fågelprodukter i området. KommenteraPublicerad 2014-07-24 Arla sänker mjölkpriset Arla sänker mjölkpriset i augusti med 10,9 öre per kilo. Det nya priset gäller från och med den 4e augusti. KommenteraPublicerad 2014-07-24 Olaglig antibiotika i foder – 50 000 grisar avlivas Minst 50 000 grisar på 97 nederländska gårdar, måste kanske avlivas på grund av att man funnit förbjuden antibiotika i deras foder. KommenteraPublicerad 2014-07-24 Se upp för traktortjuvar Under de sju senaste åren har antalet traktorer och entreprenadmaskiner som säljs i Sverige fördubblats. Nu riskerar lantbrukarna att bli allt mer utsatta för maskinstölder. KommenteraPublicerad 2014-07-24 Uppåt för vetepriset igen Under måndagen föll terminspriser på vete till det lägsta på fyra år. Det regniga vädret i Frankrike drog på tisdagen upp priset, men kvaliteten oroar fortfarande. KommenteraPublicerad 2014-07-23 Arlas ekomjölk säljer som smör Försäljningen av Arlas ekomjölk har ökat med 37 procent i handeln. Tidigare har ökningen skett i restaurang och storkök, som fortfarande ligger kvar på en hög nivå. KommenteraPublicerad 2014-07-23 VIDEO - Premiär för New Holland CR 10.90 Utanför Berlin premiärvisade New Holland sin nya toppmodell CR 10.90, som företaget själva benämner som "världens största tröska". Nu kan du få en första titt på den kraftfulla rotortröskan. KommenteraPublicerad 2014-07-23 Att tänka på inför betäckningen Att ha en välfungerande tjur är A och O om man ska få till bra betäckningar under sommarbetet. En god helhet med bra klövar, benställning och könsdelar på avelstjuren är av stor vikt. KommenteraPublicerad 2014-07-23 Forskning visar att utsläpp från boskap ökar Forskning som publicerades i dagarna visar att utsläpp av växthusgaser från boskap, har ökat de senaste 50 åren. Enligt forskningen är de stora bovarna kor. KommenteraPublicerad 2014-07-22 Ny vd på Yara Svein Richard Brandtzæg blir ny vd på växtskyddsbolaget, Yara International, han efterträder Jørgen Ole Haslestad i februari 2015. KommenteraPublicerad 2014-07-22 Mjölmask – nu ett godkänt livsmedel i Sydkorea Snart kan man köpa mjölmask på matmarknader i Sydkorea. Livsmedels- och läkemedelsdepartementet har nämligen godkänt masken som livsmedel. KommenteraPublicerad 2014-07-22 VIDEO - Se filmen om hur flugfarmen i Sydafrika fungerar Jordbruksaktuellt rapporterade i förra veckan om en flugfarm i Sydafrika. Här är en video som förklarar hur det fungerar och varför innovationen har vunnit WWF:s pris, Climate Solver. KommenteraPublicerad 2014-07-22 ”Vi behöver inte vara störst, men vi vill vara bäst” En gnutta tur, en rad tillfälligheter, en sann entreprenör och ett team av engagerade medarbetare. Det verkar vara framgångsreceptet bakom Karlsfälts gård, vars ledstjärna är djuren, människan och naturen i symbios. KommenteraPublicerad 2014-07-22 Vd-skifte på Abelco

Abelco får ny vd under hösten. Per Pettersson, som närmast kommer från Coca-Cola, tillträder senast under september som vd för Abelco AB och dess dotterbolag. Per Pettersson är sedan tidigare även ordförande i Abelco.

KommenteraPublicerad 2014-07-21
Låga vattennivåer i Västergötland Länsstyrelsen uppmanar nu alla som tar vatten från sjöar och vattendrag att sluta med det. Det varma vädret har lett till att vattennivåerna är oroväckande låga i många av länets vattendrag. KommenteraPublicerad 2014-07-21 Handeln kritiseras i grisfrågan Bo Algers, professor i husdjurshygien, menar att handeln genast borde sätta stopp för importen av kött som producerats under olagliga förhållanden, skriver DN idag. ” Det är inte en bojkott, det är att bete sig anständigt mot medborgarna och svenska grisproducenter.” KommenteraPublicerad 2014-07-21 Danone expanderar i Afrika Den franska mejerijätten köper 40 procent av Östafrikas största mejeriföretag, Brookside. Detta är Danones tredje uppköp i Afrika de senaste två åren. KommenteraPublicerad 2014-07-21 Veteskörden i EU – upp 4 procent Analysbolaget, Strategie Grains, rapporterade att veteskörden i EU väntas gå upp med 4 procent jämfört med förra året. Huruvida kvaliteten är bra, återstår att se, då stora areal fick mycket regn i början av sommaren. KommenteraPublicerad 2014-07-21 Dricksvattnet får ökad uppmärksamhet Alla är vi beroende av dricksvatten och i Sverige är vi lyckligt lottade, som bara kan öppna kranen och tillgodose vårt behov. Det finns dock en okunskap om hur de ämnen och material som dricksvattnet kommer i kontakt med, påverkar dess kvalitet. Genom dricksvattenutredningen ska kunskapsglappet fyllas. KommenteraPublicerad 2014-07-21 Tidigt och hackat ensilage Agronom Carl Helander vid SLU har studerat om foderintag, fodersortering, tuggbeteende och produktionsnivå hos högproducerande får berörs om man hackar och tidigarelägger skördetidpunkten av majs och gräs för att sedan utfodra som fullfoder. KommenteraPublicerad 2014-07-21 Mycket, lite, eller noll bearbetning Ett av de populärare inslagen vid årets Borgeby Fältdagar var demonstrationen av olika etableringssystem för raps. Vid demonstrationen visades olika såmaskiner upp. Själva fröplaceringen är dock endast en del av de etableringssystem som maskinerna representerar. KommenteraPublicerad 2014-07-20 Bara goda grejer i det stora skafferiet i Åhus Andreas Lindberg jobbade som krögare och kunde inte förstå att det skulle vara så svårt att få tag på lokala råvaror till restaurangen i Skåne. Då fick han en idé: han skulle vara länken mellan producenten och konsumenten. KommenteraPublicerad 2014-07-19 Forskning kan öka matsäkerheten Världens befolkning ökar snabbt och med det ökar även efterfrågan på mat. Enligt forskning finns det möjlighet att mätta ytterligare tre miljarder människor, om man vidtar rätt åtgärder. KommenteraPublicerad 2014-07-18 VIDEO - All I do is farm En solig fredag som denna, förtjänar en video. Vad är då mer lägligt än att The Peterson Farm Bros har släppt en ny cover på temat lantburk. KommenteraPublicerad 2014-07-18 Globala mjölkpriset lyfter nästa år Enligt Rabobanks senaste prognos förväntas priserna på den globala mejerimarknaden att ta fart under början av 2015. I Europa har priserna stabiliserats men ökad produktion inför slopade kvoter kan pressa priserna. KommenteraPublicerad 2014-07-18 Ny tjänst ska bana väg för svensk export till Kina Jordbruksverket tror att Kina är en av de viktigaste marknaderna för svensk export inom livsmedel och skog i framtiden. Därför har regeringen nu tillsatt tjänsten, lantbruksråd, på den svenska ambassaden i Kina. KommenteraPublicerad 2014-07-17 Stora svängningar i slaktantal mellan kvartal ett och två Antalet slaktade djur skiljer sig rejält mellan första och andra kvartalet i år, visar statistik från Kött och Charkföretagen. Överlag är det även en minskning sett till hela första halvåret. KommenteraPublicerad 2014-07-17 Cougar-förbudet leder till nya recept Den femtonde november i år, förbjuds användning av bekämpningsmedlet Cougar. Nu tampas leverantörerna om att visa att just deras lösning för höstbekämpning av ört- och gräsogräs, är den främsta ersättningen till Cougar. KommenteraPublicerad 2014-07-17 Fler nyheter i nyhetsarkviet »