okt
17
2022

Mjölkveckan 2022

Under veckan kommer man diskutera möjligheter och utmaningar för svensk mjölkproduktion, olika utvecklingsvägar och hur forskningen kan bidra till utvecklingen.

Färska forskningsresultat från forskningsprogrammet ”Hållbar produktion och konsumtion av mjölk” kommer diskuteras med tillämpningar inom svensk mjölkproduktion. Forskningsprogrammet finansieras av Stiftelsen lantbruksforskning och koordineras av SLU, genom SLU Future food.

När och var: 17-18 oktober sänds helt digitalt, resten av veckan är vi på Elmia Lantbruk. Torsdagen 20 oktober genomförs en halvdagskonferens i samarbete med Elmia.

Mer information: https://www.slu.se/mjolkveckan2022

Kontaktperson: Margareta Emanuelson, SLU. margareta.emanuelson@slu.se, 018 67 16 49.

Nyhetsbrev

Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Direkt i din inkorg!

Senaste

Vem bestämmer vem det är som har rätt att vara bonde? 

Krönika: På 60-talet premierade lantbruks­nämnden ett urval av gårdar som kunde få bidrag för investeringar samt låga räntor på sina lån. Dessa gårdar rustades upp i koncentrerad rationalisering (KR) medan granngårdarna många gånger fick stänga ladugårdsdörrarna och arrendera ut marken. Efter inträdet i EU, blev betesputsen ett verktyg för att den bortvalda bonden fortsatt kunna ha kvar marken och ta igen jordbruksstödet. Vilket har lett till ytterligare svårigheter i norrländska bygder att utvidga produktionsgårdarnas arealer. 

 

Kommentera