Fortsatt nedgång för mjölkpriset

Till följd av pressade råvarupriser och stora mjölkvolymer globalt sänks a contopriset till Arlas leverantörer av konventionell mjölk. Ekopriset är oförändrat.  

Arla sänker mjölkpriset för konventioenll mjölk i december. Foto: Ausrine Öhrström

Sänkningen i december blir 45,3 öre per kilo, vilket ger ett a contopris på 503,8 öre per kilo konventionell mjölk. De ekologiska mjölkbönderna får 706,5 öre per kilo mjölk.

Enligt Arla så har mjölkproduktionen ökat snabbt i världen, snabbare än vad marknaden räknat med. Detta pressar priserna och mejerierna sänker priserna.

– Sverige och världen behöver mer mjölk på sikt. Vårt fokus är att ge Arlabönderna långsiktiga förutsättningar att fortsätta producera den mat som efterfrågas – även när marknaden svänger, säger Cecilia Kocken, vd för Arla Sverige, i ett pressmeddelande.

Fakta: Global marknadsöversikt

Mjölkinvägning: Mjölkproduktionen i EU, USA och Nya Zeeland fortsätter att öka. I Europa steg invägningen i augusti med 3,5 procent jämfört med samma månad i fjol, och närmare 4,8 procent justerat för innehåll – den starkaste utvecklingen sedan 2017. USA ökade med 3,2 procent, samtidigt som antalet kor nådde den högsta nivån på över tre decennier. På Nya Zeeland är produktionen av mjölktorrsubstans upp 3,8 procent hittills under säsongen, stöttad av goda betesförhållanden. 

Ost: De europeiska ostmarknaderna är fortsatt under press. Exporten minskade med 12 procent i augusti, främst för mozzarella och gouda. Under de senaste veckorna har dock mer konkurrenskraftiga priser lett till ökad export och minskat lagersaldo.

Mjölkpulver: Marknaden för mjölkpulver är blandad men överlag svag. Vid GDT-auktionen den 5 november låg priset på skummjölkspulver (SMP) stabilt, medan europeiskt SMP sjönk något och priset på helmjölkspulver (WMP) föll med 2,9 procent. EU:s WMP-priser närmar sig nivåerna i Oceanien, till följd av ovanligt hög produktion och låg efterfrågan. Marknaden för SMP har stabiliserats något.

Smör: Priserna på fettprodukter fortsätter nedåt globalt. Vid GDT-auktionen den 5 november noterades de lägsta nivåerna för smör och vattenfritt mjölkfett (AMF) sedan slutet av 2024. I USA ligger smörpriset fortsatt under EU och Oceanien, vilket stödjer exporten, medan Nya Zeelands fettprodukter pressas av säsongens höga produktion.

Källa: Arla

Carolina Wahlberg
Carolina Wahlberg
Tel: 019-16 61 35
E-post: carolina@ja.se

 

Artikeln publicerades fredag den 28 november 2025

Nyhetsbrev

Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Direkt i din inkorg!

Senaste