Temadag - Marknad och ekonomi i ekologiskt lantbruk
Under dagen får du möjlighet att träffa företrädare för spannmålshandel, mejeri, slakteri samt detaljhandel och konsumentorganisationer. Vi visar också på lönsamheten i olika produktionsinriktningar och växtföljder.
Hur ser efterfrågan ut på ekologisk mat i affärerna, nu och framöver? Hur jobbar handeln med ekologiskt? Vilka satsningar kommer spannmålshandel, mejerier och slakterier att göra på ekologiska produkter? Hur ser lönsamheten ut för ekologiskt lantbruk? Dessa och andra frågor ska vi ta upp på temadagen Marknad och ekonomi ekologiskt lantbruk.
Under dagen berättar företrädare för olika delar av den ekologiska marknaden om hur de ser på framtiden för ekologisk produktion och försäljning och hur de bidrar.
Ta tillfället i akt och möt representanter för företag och organisationer som jobbar inom ekologisk produktion. Träffa kollegor och ställ de där frågorna du går hemma och funderar över.
Dagen genomförs som ett samarbete mellan Länsstyrelserna i Örebro, Södermanland och i Västra Götaland.
Medverkande:
- Charlotte André, Organic Sweden
- Thomas Björklund, Warbro kvarn
- Kerstin Jürss, Jürss Mejeri
- Åsa Domeij, hållbarhetschef på Axfood
- Isabel Moretti, VD, Svenskt kött
- Maja Nordström, varumärkeschef för ekologiskt och hållbart, Arla Foods
- Henrik Nätterlund, ekologisk rådgivare, HS Konsult, om möjligheter och ekonomi i ekologisk växtodling
- Reformaten, konsumentförening
- Emma Rung, VD, KRAV
- Adnan Zeljkovic, spannmålshandel, Lantmännen
- Niclas Åkeson, tidningen Ekologiskt lantbruk, om resultat från projektet ”De resurssnåla entreprenörerna”.
Moderator för dagen är Stefan Ljungdahl, VD, Jordbruksaktuellt AB.
Var: Gällersta forngård, Attersta 204, Örebro
Kostnad: Cirka 300 kronor exklusive moms, då ingår lunch, förmiddag- och eftermiddagsfika. Kostnaden faktureras i efterhand.
Sista anmälningsdag: 23 feb 2026
