Sätter potatis för ökad matförsörjning

På över 120 orter samlades människor fredagen den första maj och satte potatis för att uppmärksamma Sveriges bristande livsmedelsberedskap. Detta under kampanjen #potatisuppropet.

Kampanjen Potatisuppropet vill öka uppmärksamheten för Sveriges bristande livsmedelsberedskap och uppmanar kommuner och kommuninvånare att samlas kring att öka den svenska matförsörjningen. Foto: Towe Johnson


– Den aktuella krisen visar sårbarheten i våra system, särskilt när det kommer till vår livsmedelsförsörjning. Det vi inte får ned i jorden de kommande veckorna, kan vi inte heller skörda i höst, säger Pella Thiel, nationell koordinator för #potatisuppropet och medgrundare av Omställningsnätverket som står bakom kampanjen, i ett pressmeddelande.

­Pella Thiel är nationell koordinator för #potatisuppropet och medgrundare av Omställningsnätverket, en ideell förening som verkar för att utbilda, uppmuntra och stötta lokala omställningsintiatis i Sverige. Foto: Annika af Klercker

Behov för regionala satsningar

Kampanjen #potatisuppropet vill tillsammans med odlingsplattformen Grow Here samla kommuner och medborgare kring att öka den svenska matförsörjningen.

Den första maj satte man potatis på över hundra orter i landet, såväl i stad som på landsbygd, i en nationell flash mob. Potatis sattes både i hinkar och i jordbruksmark och tillsammans med en nedladdningsbar skylt lades bilder upp på sociala medier med hashtagen #potatisuppropet för att sprida inspiration.

Enligt initiativtagarna finns det ett stort behov hos kommuner och regioner för att uppmuntra flera aktörer att odla lokalt och flera ser över hur man kan inventera odlingsmark och stötta befintliga gårdar att nå ut till lokalsamhället. Kampanjen vill nu uppmana kommuner att skapa en krisplan för den lokala matförsörjningen.

Jonathan Naraine är en av initiativtagarna till Grow Here som nu lanseras nationellt, som svar på det ökade behovet av att tillgängliggöra odlingsmark och synliggöra lokala jordbruk. Foto: ThoughtLeaderGlobal

Tjänst för lokal matsäkerhet

Samma dag lanserades också matchmaking-plattformen Grow Here med syfte att underlätta delning av odlingsmark och synliggörande av lokala producenter. Situationen med Covid-19 har ytterligare ökat medvetenheten kring landets matförsörjning och plattformen ser ett ökat intresse för småskaligt, lokalt jordbruk.

– En stor del av svenskarna bor i tätbefolkade områden och hyreshus, men långt ifrån alla har tillgång till en egen trädgård och odlingsyta. I tider som denna, där import av mat och arbetskraft är svår, kan en delningstjänst för odlingsmark och lokala odlingar göra skillnad för lokal matsäkerhet. Tillsammans med Omställningsnätverket vill vi underlätta för såväl privatpersoner som kommuner och regioner att odla mer lokalt, säger Jonathan Naraine, en av initiativtagarna till Grow Here.

Potatisuppropet

Startade den 11 april av Närjord i Söderhamn med inspiration från 1917 års ”potatisuppror”, där man riskerade att svälta till hösten om man inte satte potatis och odlade mer nu under våren. Nu lyfts det nationellt av Omställningsnätverket på potatisupproret

Grow Here

Är en plattform och matchmaking-tjänst för lokal odling som lanserades 2017 under namnet Grow Gothenburg av arkitekt-teamet The Foodprint Lab. Den 1 maj 2020 öppnades den upp nationellt som Grow Here. Här kan du hitta odlingsmark att hyra/låna och lokala jordbruk att stötta eller delta i. Den som vill dela en bit odlingsbar mark eller hitta folk till sin odling eller småskaliga gård kan kostnadsfritt annonsera ut den på plattformens hemsida

Towe Johnson
Towe Johnson
Tel: 073-925 05 41
E-post: towe@ja.se

 

Artikeln publicerades torsdag den 07 maj 2020

Nyhetsbrev

Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Direkt i din inkorg!

Senaste