Ökad äggimport

Vårens utbrott av fågelinfluensa och saneringen av det fick importen av ägg att ta ett rejält skutt uppåt i år.

 

Brist på svenska ägg fick importen att öka under första halvan av 2021. Foto: Svenska Ägg

På grund av ett utbrott av fågelinfluensa hos Sveriges största äggproducent i våras minskade den svenska äggproduktionen med 14 procent.

– Det är jättetråkigt att det blivit så och då har en del konsumenter upplevt att det var tomt på hyllorna under försommaren och då behövdes det importeras ibland och vi kan fortfarande se en del importägg kvar, säger Marie Lönneskog Hogstadius verksamhetsledare på Svenska Ägg, till Sveriges Radio.

Totalt ökade importen av ägg med 16 procent under det första halvåret och det kommer att dröja fram tills årsskiftet innan de drabbade anläggningarna är tillbaka på samma nivåer som förut.

Jordbruksaktuellt

 

Artikeln publicerades måndag den 20 september 2021

Nyhetsbrev

Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Direkt i din inkorg!

Senaste