Agtiras innovativa växthus i Östersund invigt

Foodtech-företaget Agtira invigde under torsdagen ett växthus strax intill Ica Maxi i Östersund. I växthuset kommer det odlas gurka, tomater och färska kryddor. Senare i år kommer även lax att odlas i samma anläggning.   

Jerker Hansson, marknadschef, på ICA Maxi Östersund under ingivningen av Agtiras växthus i anslutning till butiken är glad över satsningen. Foto: Vast Works

Foodtech-företaget Agtira invigde under torsdagen ett växthus strax intill Ica Maxi i Östersund. I växthuset kommer det odlas gurka, tomater och färska kryddor. Senare i år kommer även lax att odlas i samma anläggning.   

Växthuset ska göra butiken helt självförsörjande på gurka, täcka 25 procent av tomtförsäljningen och cirka 80 procent av butikens behov av färska kryddor. I ett och samma system planeras det även för odling av lax vilket ska täcka omkring 20 procent av butikens behov av färsk lax. Laxodlingen startar andra halvåret av 2023.  

För att optimera skörden och styra anläggningen in minsta detalj använder sig Agtira av den senaste tekniken och av AI. Agtira framför att det är fördelaktigt att odla grönsaker i nära anslutning till butiken är det inte krävs några transporter. Eftersom grönsakerna är helt nyskördade när de läggs ut i grönsaksdisken går det också att minimera svinn. 

Ica Maxi Östersunds satsning på bygget är världsunikt då det inte funnits en referensanläggning att utgå ifrån.  

– Det här är framtiden! Jag är så glad och stolt över att vi kan ta det här steget mot ett mer hållbart samhälle! Ett stort tack till Agtira som hjälper oss att bli ett mer hållbart företag, sa Jerker Hansson, marknadschef på Ica Maxi Östersund under invigningen.   

Ausrine Öhrström
Ausrine Öhrström
Tel: 019-16 64 64
E-post: ausrine@ja.se

 

Artikeln publicerades fredag den 13 januari 2023

Nyhetsbrev

Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Direkt i din inkorg!

Senaste

Det går inte att fatta fel beslut

Krönika: Brukar du tänka att det här beslutet är det optimala och sedan göra tvärtom? Nej, jag tänkte väl det. Vardagen består av många val och beslut som ska tas. En del sker medvetet och andra utan att du reflekterar över det. Vissa beslut kräver mer underlag än andra och en del går att fatta på den sköna magkänslan. Det senare behöver inte vara fel baserat på dina värderingar, men är inte optimalt i alla lägen.

 

Kommentera