Mjölken viktig för svenskt lantbruk

En fjärdedel av jordbrukets produktionsvärde skapas av mjölkföretag.

2023 skapades en fjärdedel av jordbrukets produktionsvärde av mjölkföretag, uppger Jordbruksverket och refererar till statistikrapporten EAA – Ekonomisk kalkyl för jordbrukssektorn. 

Totalt producerade Sverige jordbruksvaror för drygt 71,9 miljarder kronor. 2 300 mjölkföretag stod för drygt en fjärdedel, eller 18,8 miljarder av det värdet. Utav det värdet bestod 12,9 miljarder av mjölk, 2,2 miljarder av kött och 2,8 miljarder av grovfoder. 

Företag specialiserade på jordbruksväxter skapade 12,6 miljarder eller knappt 18 procent av jordbrukets totala produktionsvärde.