”Att gå ner i Gropen är ett måste”

Gropen är ett givet inslag på Borgeby Fältdagar. Där kan besökare följa med ner under jord för att lära sig mer om bland annat rotutveckling och markstruktur hos olika grödor och efter olika behandlingar.

Rickard Karlsson är mäss- och odlings- ansvarig på Borgeby Fältdagar, och han berättar att en nyhet för i år i gropen är att man har etablerat det perenna vetet Kernza.

– Den kommer inte vara så stor i år, men den har väldigt stort rotsystem så det ska bli häftigt att följa hur den utvecklas kommande år, säger Rickard.

Nytt är också att förra årets sockerbetor är utbytta mot potatis.

– Det är en gröda som har ökat ganska mycket i areal under de senaste åren, framför allt i de sydligaste delarna av landet. Så det är många nya odlare och mycket att lära sig om det. Det är också spännande att se hur den ter sig utifrån hur optimalt vi gödslar och vad vi kan snåla på.

Packningsskador

En uppföljning från förra året är att man kommer titta närmare på packningsskador, förra året kördes samma demo med ärtor och i år har man valt att etablera raps i dessa led.

– Det syntes väldigt tydliga skillnader i höstas, men just nu är skillnaden lite mindre. Men det ska bli spännande att se hur det kommer se ut framöver, om skillnaderna blir större igen, och framför allt om det blir några skillnader under marken. Eller om rapsen har tagit sig igenom packningen och mår bra.

För att simulera markpackning kördes förra året med en markvibrator, vilket gjordes innan ärtorna såddes.

– Vi packade ganska försiktigt, för att försöka simulera hur det kan se ut i fält. Det hade gått att packa mycket hårdare, men då tycker vi det blir orealistiskt. Så det är bara packat på ytan och vi har inte packat det igen nu.

Olika gårdar

Gropen i sin helhet är indelad i ”Tre går- dar – under jord”. Där kan besökare följa utvecklingen under jord på tre typ-gårdar med olika inriktning; djurgården, den högintensiva växtodlingsgården och den lågintensiva växtodlingsgården. Detta är femte året av sju som man kunnat följa dessa försök.

– Det är väldigt få saker som går fort inom lantbruket, framför allt i marken. Effekter tar ofta flera år att få fram, därför upplever vi att besökarna tycker det är intressant att följa effekterna över tid, säger Rickard och tillägger:

– Det är viktigt av att tillföra det jorden behöver, i den mängd som behövs och att göra det över tid. Det går att snåla något enstaka år, absolut, men ska vi odla i några generationer till så måste vi tillföra rätt saker i rätt mängd. Annars tappar vi bördighet och skördepotential på det vi odlar. Det vill vi inte, för vi är många som ska ha mat.

I år har man valt att alvluckra en av gårdarna, något man inte gjort tidigare. En lärdom man hittills tagit med sig från försöket är vikten av att kalka för att motverka klumprotsjuka i raps.

– Vi har sett att där vi inte tillför tillräckligt med kalk, och där vi ligger på för lågt pH, så får vi klumprotsjuka.

Tar en dag att gräva

Själva skötseln av Gropen-området är samma som för övriga demoodlingar. Dock simulerar man en skörd för att föra bort samma mängd näring, som om en riktig skörd hade tagits. En och en halv vecka innan mässan grävs gropen.

– Det tar en dag att gräva den, sen tar det två till tre dagar till att bygga läktare, finputsa hålet och få upp tält. Sen är det nästan lika mycket jobb att plocka ner allt och fylla igen gropen, vilket görs veckan efter mässan, säger Rickard och tillägger:

– Vi flyttar Gropen lite varje år, för att vi ska få ett helt nytt tvärsnitt.

Är det något besökarna inte får missa i Gropen?
– Allt är intressant. Så man ska definitivt gå ner och lyssna på ett program, vilket körs varje timme alla dagarna. Att gå ner i Gropen är ett måste när man kommer till Borgeby Fältdagar, avslutar Rickard.