Stilla i mjölkbåten

Inga vågor på mjölkmarknaden. Priset som Arlabönderna får betalt för sin mjölk har legat stilla i sju månader. Det gäller både för konventionell och ekologisk mjölk.

För sjunde månaden i rad lämnar Arla mjölkpriset till bönderna oförändrat. Foto: Ausrine Öhrström 

Arlas mjölkpris förblir oförändrat i juli. Däremot medför den kvartalsvisa valutajusteringen en sänkning av ersättningen till svenska mjölkbönder med 2,7 öre per kilo. Det innebär att det så kallade a contopriset landar på 620,7 öre per kilo för konventionell mjölk och 710,1 öre per kilo för ekologisk mjölk.

– Ett stabilt mjölkpris i en osäker omvärld ger våra ägare trygghet att planera framåt. Det är avgörande för att kunna fortsätta investera i hållbarhet och stärka den svenska livsmedelsberedskapen, säger Cecilia Kocken, vd för Arla Sverige i ett pressmeddelande.

Detta påverkar mjölkprisets utveckling:

  • De globala mjölkvolymerna ökar.
  • Försäljningen till dagligvaruhandeln fortsätter att öka, men i en lägre takt.  
  • Industrimarknaderna ökar.

Marknadsöversikt:

Mjölkinvägning: I april ökade mjölkproduktionen i EU-27 och Storbritannien med 1,5 procent jämfört med samma månad förra året. Den nya produktionssäsongen och gynnsamma väderförhållanden bidrog till ökningen, med tydliga förbättringar i flera av de stora mjölkländerna mellan mars och april. Marginalerna på gårdsnivå är fortsatt goda.

I USA steg mjölkproduktionen med 1,5 procent i april jämfört med året innan. Under de senaste tio månaderna har USA fått 102 000 fler mjölkkor, vilket motsvarar en ökning på 1,1 procent. I Nya Zeeland ökade produktionen av mjölktorrsubstans med 0,1 procent i april jämfört med föregående år. Torrt väder i februari och mars höll tillbaka grästillväxten och därmed produktionen.

Ost: Efter några veckor med ökad aktivitet och avslut av kontrakt för tredje kvartalet har marknaden nu stabiliserats.

Mjölkpulver: Marknaden för mjölkpulver har varit relativt stabil de senaste veckorna.

Smör: Smörproduktionen i EU ökade något i mars, plus 0,6 procent jämfört med samma månad föregående år.

Källa: Arla

Ausrine Öhrström
Ausrine Öhrström
Tel: 019-16 64 64
E-post: ausrine@ja.se

 

Artikeln publicerades tisdag den 01 juli 2025

Nyhetsbrev

Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Direkt i din inkorg!

Senaste