Tidig och liten ärtskörd i Storbritannien

Årets ärtskörd i Storbritannien är den tidigaste på 14 år, enligt brittiska lantbruksorganisationen NFU är skörden även cirka 30 procent mindre än förväntat. 

Producenter i regioner som Lincolnshire, Norfolk, Suffolk och East Yorkshire har drabbats hårt av det ovanligt torra och varma vädret som varit.

Enligt Henry Moreton, regionordförande för NFU i Lincolnshire, har många grödor torkat ut eller dött efter den torraste våren i  på över 100 år, följd av en rekordvarm juni, rapporterar BBC News.

Tidig ärtskörd 

Ärtskörden inleddes redan den 4 juni vilket är flera veckor tidigare än normalt. Det har skapat stora logistiska utmaningar. Ärtorna måste nämligen frysas inom 250 minuter efter skörd, men den snabba mognaden i värmen har försvårat processen.

Enligt Ian Watson, verksamhetschef på företaget Stemgold Peas i Louth, har värmen stressat plantorna så mycket att skidorna i vissa fall bara innehåller två ärtor i stället för upp till tio. Han varnar för att det i vissa fall kan leda till att hela fält går förlorade.

Nu befaras det att det kommer att bli brist på brittiskt odlade ärtor i butikernas frysdiskar.

För att hantera kommande väderutmaningar deltar bland annat livsmedelsföretaget Birds Eye i arbetet med att utveckla ärtsorter som är mer motståndskraftiga mot torka och extremväder.