”Det kommer inte vara brist på svenska äpplen”
Hos Kiviks Musteri är äppelskörden i full gång, och det ser ut att bli en god skörd.
För två veckor sedan drog skörden i gång hos Kiviks Musteri. Först ut var sorten Discovery, och äppleplockningen kommer nu fortsätta till slutet av oktober med olika sorter. Totalt har Kiviks Musteri 220 000 äppelträd och över 50 olika sorters äpplen på odlingarna i Kivik, Torup och på Solnäs gård.
Enligt Kiviks Musteri har vädret under året varit gynnsamt för äppleträden, och de ansträngningar man gjorde med att elda i odlingarna under vårens frostnätter gav positivt resultat. Därutöver har äpplena hittills klarat sig från hagel, vilket kan ge skador och i värsta fall förstöra en hel skörd. Dock finns fortfarande en oro kring hagel, då äpplena nu nästan är färdigväxta och därmed väldigt exponerade för en eventuell hagelstorm.
– Vi har massor med fina äpplen på träden men skulle såklart gärna önska lite regn efter de senaste veckorna med mycket sol här i södra Sverige. Oavsett vad kommer det inte vara brist på svenska äpplen i butikerna i år. Det är också positivt att vi kommer kunna göra större mängder av alla våra olika sorter äppelmust och cider, säger odlingschef Jan Flemming Jensen på Kiviks Musteri, i ett pressmeddelande.












