Stor skörd sätter strålkastarljuset på investeringsbehovet

Ledare. Det är lite med en känsla av förvåning som vi nu trots en mycket torr vår bärgar en väldigt fin skörd i Sverige (ja, det finns undantag). Både volymen och kvaliteten är på det hela taget ovanligt bra. Lokalt har det dock redan blivit uppenbart att vi inte är så väl rustade att ta hand om en så stor skörd.

Till och med skördevädret är jättebra. Låga vattenhalter och många fina tröskdagar. Till och med vissa augustinätter med vind, det vill säga utan dagg. Nackdelen är att de flesta grödor mognar samtidigt.

På kort tid har logistiken och torkningen blivit begränsande faktorer för skördearbetet. Högarna av spannmål utomhus, som väntar på sin tur, har vuxit fort.

Med briljant väder, torrt och inte för varmt i kombination med låga vattenhalter vid skörd så behöver det inte innebära kvalitetsproblem, men det är en skarp signal från väckarklockan om att vi inte har en god beredskap att ta hand om bra skördar.

Antalet spannmålsanläggningar har blivit väsentligt färre. Antalet förbrukare av spannmål, både industri och gårdar har minskat enormt. Transportavstånden har ökat och tillgången på spannmålsbilar minskat.

Samtidigt har spannmålsgårdarma vuxit arealmässigt och mångdubblat sin tröskkapacitet.

Många har byggt ut sin egen tork- och lagringskapacitet, men på totalen har vi inte förbättrat vår kapacitet. På samma sätt som Sverige har en rejäl hemläxa avseende försörjningsberedskap så har vi en hemläxa att göra avseende kapaciteten att ta hand om goda skördar.

I år förlåter vädret oss. Om vädret inte varit så förlåtande kunde det blivit katastrofalt för många. Väntetiden på lastbilar är nu en till två veckor och de stora spannmålsanläggningarna börjar bli fulla, trots god tillgång på båtar för export av spannmål.

När höstmörkret fallit och höstsäden grönskar bör vi rannsaka oss själva och tänka igenom hur vi på bästa sätt kan bli mindre sårbara. Mer lagringskapacitet på gårdsnivå och fler plattor eller magasin för buffertlagring behövs.

En väl fungerande spannmålslogistik är en nationell angelägenhet. När det fungerar mindre bra blir spannmålsmarknaden än mer en köparens marknad, av en anledning som inte heller spannmålshandlarna uppskattar. Det gör ont ett år som detta, när spannmålspriserna relativt kostnaderna redan innan var ogynnsamma.