För sjunde året i rad arrangeras Eko-september

Årets kampanj har fler partners än någonsin och över 50 aktiviteter är planerade i butiker, på gårdar, under matfestivaler och skördemarknader runtom i landet.

Den nationella kampanjen Eko-september sätter fokus på ekologisk mat och dryck. Och under fyra veckor satsar butiker, livsmedelsföretag, lantbrukare och organisationer för att lyfta de ekologiska mervärdena. Bakom kampanjen står Organic Sweden tillsammans med organisationen Ekologiska Lantbrukarna.

Bland årets samarbetspartners finns Arla Eko, Skånemejerier, Catarinas Sprätthönseri, Saltå Kvarn, Björkaholms Kvarn, Lundens Gård, Åker & Äng, Björnekulla, Torfolk Gård, Grangärde Musteri/Tillmans och Widéum Garden.

Symboliskt värde

Ett av de mest uppskattade inslagen under kampanjen brukar vara de ekologiska pannkakskalasen som arrangeras i ett stort antal butiker över hela landet. Några av butikerna som deltar i detta är Ica, Hemköp och Coop. Enligt Charlotte Bladh André, vd för Organic Sweden, har pannkakskalasen ett symboliskt värde.

– Pannkakor är inte bara gott – de bakas också på råvaror som är helt avgörande för det svenska ekologiska lantbruket. Mejeri och spannmål är nyckelkategorier för att behålla ekologisk jordbruksmark i Sverige. Om vi tappar ekologiska mjölk- och spannmålsbönder riskerar vi inte bara att förlora viktiga arealer, utan också biologisk mångfald, säger hon.

Både eko och lokalt

Enligt Charlotte ställs ofta ekologiskt mot lokalt i debatten. Men under kampanjen vill man visa att det går att få både och.

– När maten är både ekologisk och lokalt producerad får konsumenten dubbla mervärden. Många vill att maten ska vara obesprutad, bidra till mer biologisk mångfald, renare vatten, bördigare jordar och bättre djurvälfärd – och dessutom komma från gårdar i närområdet. Med Eko-september vill vi lyfta fram just den kombinationen, säger hon.

Flera aktiviteter planeras i butik, öppna eko-gårdar, skördefester och matfestivaler. Extra mycket kommer att hända i Skåne, Västra Götaland, Stockholm, Värmland, Dalarna och Gävleborg.