Minskat avtryck för mjölken

Klimatavtrycket för den invägda mjölken från Skånemejeriers leverantörer sjönk 2024 jämfört med 2023.

– Vi är stolta över att vårt klimatavtryck minskar. Vi ser en positiv trend och förväntar oss att klimatavtrycket kommer fortsätta minska över tid. Samarbetet med leverantörsföreningen Skånemejerier ekonomisk förening och mjölkleverantörerna är avgörande för att skapa förändring på riktigt, och att klimatavtrycket nu minskar är ett tecken på att vi är på rätt väg, säger Anna Ekman-Nilsson, Farm Quality and Sustainability Manager på Skånemejerier, i ett pressmeddelande.

Under förra året kunde man se att utsläppen av växthusgaser per kilo energikorrigerad* mjölk sjönk från 0,95 till 0,86 kilo koldioxidekvivalenter. Vilket är en förbättring på nästan tio procent på ett år.

Klimat och djuromsorg

Anledningarna till minskningen är enligt Skånemejerier flera. Till exempel var mjölkpriset högt och ledde en högre produktion på många gårdar som i sin tur ledde till en högre resurseffektivitet. Förra året var även första hela året som leverantörerna belönades med mejeriets hållbarhetsersättning för att de gjorde åtgärder inom klimat, djuromsorg och biologisk mångfald.

– Vi ser fram emot att fortsätta det gemensamma arbetet och lägga ännu mer fokus på konkreta åtgärder som exempelvis effektivare foderanvändning, gödselhantering och energieffektivisering med potential att minska klimatavtrycket på mjölken ytterligare. Däremot kan såklart yttre faktorer som väderförhållande göra att klimatavtrycket ökar något ett enskilt år, säger Anna Ekman-Nilsson.