Antalet mjölkkor ökar

Enligt Jordbruksverkets årliga djurräkning har antalet mjölkkor ökat sedan juni 2024. Samtidigt syns en nedgång av det totala antalet nötkreatur.

Förra året bröts en långt nedåtgående trend. Efter att ha minskat kraftigt sedan 2015, ökade antalet mjölkkor med 3 500 mellan 2024 och 2025, enligt Jordbruksverkets senaste statistik. Men under samma period minskade i stället antalet kor för uppfödning av kalvar med 4 200. Totalt fanns det cirka 292 000 mjölkkor och 196 0000 kor för uppfödning av kalvar i juni 2025, när sammanställningen gjordes.

Totalt sett har antalet nötkreatur minskat. I juni var det cirka 10 700 färre än vid samma tidpunkt 2024. Sammanlagt fanns det 1 399 600 nötkreatur runtom på de svenska jordbruken och enligt Jordbruksverket är det första gången sedan mätningarna började 1866, som antalet nötkreatur understiger 1,4 miljoner djur.

Trenden med ett kontinuerligt minskande av antalet företag fortsätter och i juni fanns cirka 13 800 företag med nötkreatur. Knappt 2 500 av dessa har mjölkkor och enligt statistiken är det första gången som företag med mjölkkor understiger 2 500 stycken. Och trenden går mot att de jordbruk med nötkreatur som finns kvar blir allt större över tid, oavsett inriktning.

Minskning över tid

Bland får syns ingen signifikant förändring från juni 2024 till juni 2025, men sedan 2017 har antalet får minskat med 26 procent. Sedan 2020 har även besättningarna blivit mindre. 2020 fanns det i genomsnitt 33,2 tackor och baggar per företag, medan det i år fanns 30,9 tackor och baggar. Det finns alltså färre företag med många djur, jämfört med för 15 år sedan.

Slaktgrisarna väger upp

Antalet grisar har inte heller förändrats något signifikant jämfört med 2024. I juni 2025 fanns ett minskat antal suggor, galtar och smågrisar, men enligt Jordbruksverket kompenseras det av ett ökat antal slaktgrisar. Sedan 2000 har antalet grisar minskat med drygt 30 procent.

Resultaten varierar mycket

Antalet slaktkycklingar var vid räkningstillfället i juni 2025 fler än året innan, men resultaten i djurräkningarna har varierat mycket, främst på grund av sjukdomsutbrott i enskilda besättningar. Antalet höns och värpkycklingar är i stort sett oförändrade sedan 2024. På räkningsdagen fanns det totalt cirka åtta miljoner höns och tio miljoner slaktkycklingar.