Högsta arealen på 24 år
Enligt Jordbruksverkets preliminära statistik för 2024 har odlingen av stärkelsepotatis fått sig ett uppsving. Medan det gått lite trögare för matpotatisen.
406 800 ton stärkelsepotatis odlades i Sverige 2024 enligt Jordbruksverkets preliminära statistik.
– Det är en historiskt hög skörd för stärkelsepotatis. Endast åren 1978–1979 har haft högre totalskördar av potatis för stärkelse. En faktor som påverkar den kraftiga ökningen är lönsamheten, säger Sergio Tena Vasco, lantbruksstatistiker på SCB, i ett pressmeddelande.
Den beräknade odlade arealen för stärkelsepotatis var 9 100 hektar. Vilket är en ökning med 1 060 hektar eller 13 procent 2024 jämfört med 2023. Det är också den högsta arealen på 24 år.
Om man ser till hektarskörden så var den i genomsnitt 44 720 kilo. Det är fem procent högre jämfört med femårsgenomsnittet.
Enligt Jordbruksverket ligger bland annat ökad lönsamhet bakom att mer stärkelsepotatis odlas i landet.
Minsta arealen matpotatis
Lite sämre har det gått för matpotatisen.
När det kommer till den odlade arealen matpotatis för 2024 så beräknas den vara 14 480 hektar. Sedan 1980-talet är det en halvering och tillsammans med 2023 är det den minsta arealen som hittills redovisats.
Totalskörden för matpotatis var 477 700 ton, vilket visserligen är en ökning med fyra procent jämfört med 2023, men fyra procent lägre än femårsgenomsnittet. Kraftig lokal nederbörd, tidig plockning och bladmögel är enligt Jordbruksverket saker som kan ligga bakom lägre skörd.
Skörd per hektar beräknas till i genomsnitt 32 980 kilo, fyra procent upp mot 2023, när det kommer till matpotatis inklusive färskpotatis.







