”Det är vallen som är motorn i vårt företag”

Sofia Kämpe driver Torpets Lantbruk i Karlsborg, nordöstra Skaraborg. Det är en gård med 300 mjölkkor och 350 hektar växtodling. En nyhet för i år är att hon kommer att blanda in cikora i vallen. 

Under Vallkonferensen i Uppsala i februari var Sofia Kämpe en av lantbrukarna som med stort intresse tog till sig av föreläsningarna om vall och bete. I en av pauserna pratade Jordbruksaktuellt lite med henne om gårdens vallstrategi. 

– I Västergötland får man normalt sätt ganska bra med regn. Men vår gård ligger i östra kanten mot Vättern och har lite östkustklimat i miniformat. Plus att våra jordar är ganska sandiga så de är hyffsat känsliga för torka, säger Sofia Kämpe.

Cikoria är enligt henne en torktålig ört som också är hyfsat lämpad för 4-skördesystem.

– Så vi hoppas det ska bli bra. Vi hoppas också att så småningom kunna uppfylla villkoren för att få ytterligare ett poäng i Arlas klimatberäkningsystemet, när det kommer till att ha flera olika arter i vallen.

Man kommer så in cikora i ungefär en tredjedel av vallen i år. Blandningen köps från en lokal fröfirma.

Vatten från Vättern

Sofia tyckte särskilt att föredragen om växtförädling för kommande klimatscenarior, strategier för bevattning och överlagring av foder var intressanta under konferensens första dag.

Bevattnar ni vallen?

– Nej, inte i dag. Men vi har möjlighet att ganska snart börja bevattna 20 hektar. Det finns en gammal bevattningsanläggning men det är inget som funkar just nu. Men det går att ta vatten från Vättern på de hektaren.

Regn vid rätt tillfälle

Sofia berättar att de har ökat överlagringen av vallfoder med åtminstone tre till fyra månaders åtgång, för att säkra upp. Och hon tycker att foderlagret inför 2026 känns okej.

–  2025 var ett ganska bra år. Men det var lite nervöst några gånger. För vi hade ganska lite nederbörd, men det som blev kom vid rätt tillfälle för vår del. Det händer annars ganska ofta att någon av återväxtskördarna nästan helt uteblir för vår del. Men vi fick en hyfsad skörd vid varje tillfälle 2025.

Läs mer: Viktigt att jorden inte torkar vid sådd