Momssänkning riskerar att minska produktionen

Genom matmomssänkningen ska maten bli mer tillgänglig för hushållen. Men enligt LRF riskerar sänkningen att slå direkt mot den svenska matproduktionen.

En ny undersökning från LRF, utförd av Demoskop, visar att de svenska hushållen och bönderna i grunden vill ha samma sak: ”Mer svensk mat och rimliga matpriser”. Enligt undersökningen vill 96 procent av hushållen att Sverige ska producera mer mat och lika många tycker att politiska beslut ska ta hänsyn till svensk livsmedelsproduktion. Endast 13 procent vill prioritera lägre matpriser framför svensk produktion.

– Lägre matpriser till varje pris är inte vad hushållen efterfrågar. Om lönsamheten i produktionen försvinner, gör också den svenska maten det. Då riskerar vi att bli mer beroende av import och mer sårbara när omvärlden skakar, säger Palle Borgström LRF:s Förbundsordförande i ett pressmeddelande. Han menar att det är svårt att öka produktionen, när lantbruket tampas med högre kostnader.

På kort tid har den ökade oron i Mellanöstern drivit upp priserna på både diesel och gödsel. Sedan slutet av januari har kostnaderna i lantbruket ökat med omkring 2 miljarder kronor. Samtidigt ökar trycket på att hålla nere priserna i hela livsmedelskedjan.

– Priserna måste spegla verkligheten i produktionen. Utan lönsamhet finns ingen långsiktig möjlighet att vare sig öka produktionen eller hålla rimliga matpriser över tid, säger Palle.

Kräver konkreta åtgärder

Om det ska vara förenligt med rimliga matpriser och en stark svensk livsmedelsproduktion behöver produktionen öka och sårbarheten i livsmedelskedjan minska. Men det kräver tydliga politiska och konkreta åtgärder menar LRF.

– Ska vi ha svensk mat på borden – i vardag och i kris – måste det vara möjligt att producera den. Då behöver vi både stärka produktionen och minska sårbarheten i hela livsmedelskedjan, säger Palle.