Åtta företag slår ett slag för ekologisk frukost

Eko-september arrangeras i år, för åttonde året i rad. I årets kampanj samlas åtta företag från olika produktkategorier kring en gemensam satsning på ekologisk frukost.

Traditionsenligt såhär års går livsmedelsföretag, butiker, lantbrukare och organisationer samman för att ge ekologiskt och Krav-märkt större synlighet och inspirera konsumenterna att välja mer ekologiskt.

En av årets satsningar är Eko-frukostarna i Ica Malmborgs butiker. Där kommer konsumenterna få möjlighet att smaka på olika ekologiska produkter, så som yoghurt, ägg, ost, bröd, juice, müsli, havregryn, kaffe och skinka. Flera av produkterna kommer även från lokala skånska producenter.

Under årets kampanj vill Organic Sweden och Ekologiska Lantbrukarna även lyfta att ekologisk och lokalt inte behöver vara motsatser. De båda perspektiven kan både komplettera varandra och ge konsumenterna mervärden på samma gång.

– I debatten ställs ekologiskt ofta mot lokalt, men det går att få både och. När maten är både ekologisk och lokalt producerad får konsumenten "dubbla mervärden". Många vill att maten ska produceras med hänsyn till biologisk mångfald, vattenmiljö, jordhälsa och djurvälfärd – och dessutom komma från gårdar i närområdet. Med Eko-september vill vi lyfta fram just den kombinationen, säger Charlotte Bladh André i ett pressmeddelande.