40 procent går på diet

Intresset för vad man äter växer allt mer i Sverige. Enligt en ny undersökning som Demoskop utfört åt Livsmedelsföretagen följer fyra av tio svenska minst en diet. Vegetariskt och laktosfritt är vanligast.

Allt fler svenskar går på någon typ av diet. Den största andelen som valt att göra det äter vegetariskt. Foto: Thinkstock
– Alltfler går sin egen väg när det gäller synen på vilken mat som är mest hälsosam. Kostvanorna blir alltmer fragmentiserade, många väljer att kombinera flera olika dieter. Och konsumenterna är villiga att betala mer för mat som upplevs hälsosam, säger Livsmedelsföretagens VD Marie Söderqvist, i ett pressmeddelande.

 

Vegetariskt är det vanligaste, en av tio försöker äta vegetariskt och i åldern mellan 16 och 39 är det två av tio.

Resultat andel som försöker följa en diet, 214 års resultat inom parentes. (i.u=inte med i undersökningen)

Laktosfritt: 10% (i.u)

Vegan/vegetarian: 10% (7%)

LCHF:  7% (4%)

Viktminskningsprogram: 6% (6%)

Glutenfritt: 6 % (i.u)

5-2-dieten: 5% (11%)

GI: 5% (5%)

Lågfettsdiet: 5% (4%)

Raw-food: 2% (i.u)

Annan diet: 5% (5%)

I undersökningen intervjuades 1 387 personer baserat på slumpmässigt urval. Resultatet har vägts med avseende på parti, kön och ålder.

Jordbruksaktuellt
Tel: 019-16 61 30
E-post: redaktionen@ja.se

 

Artikeln publicerades fredag den 09 oktober 2015

Kommentera

Läser in facebook-kommentarer...

Nyhetsbrev

Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Direkt i din inkorg!

Relaterat

Senaste