Löften och investeringar i Danish Crowns framtidsstrategi

Efter ett år som vd för den danska kooperativa köttjätten Danish Crown, presenterar Jais Valeur företagets strategi för att möta framtiden. Fokusering, värdeskapande och tillväxt blir ledord i koncernen fram till och med 2021. Strategin innehåller även ett avräkningslöfte åt ägarna och storsatsning på köttförädling i Kina.

Danish Crowns vd Jais Valeur liknar koncernen i sin nuvarande form vid en bakhjulsdriven herrgårdsvagn som går stabilt på asfalt. I framtiden siktar man mer på att agera som en fyrhjulsdriven jeep, som kan gå stabilt i vilken terräng som helst.

Den nya strategin har fått namnet 4WD. Koncernen vill att namnet ska signalera två saker; en riktning framåt och fyrhjulsdrift. Strategin innehåller nämligen fyra olika punkter som ska vara i fokus fram till 2021.

– Jag lovar med den här planen att våra ägare i slutet av strategiperioden äger en mer värdefull verksamhet med större omsättning och högre lönsamhet, att de har råd till relevanta investeringar och inte minst att verksamheten slår konkurrerande länder beträffande avräkningen för råvarorna. Vårt mål är en avkastning på över tio procent av det investerade kapitalet, säger Danish Crowns vd Jais Valeur, i ett pressmeddelande.

Avräkningslöfte

Erik Bredholt, ordförande i Danish Crown, tror på höjt avräkningspris för att bromsa den nerförsbacke som dansk slaktgrisuppfödning levt i de senare åren. Målet är ökad lönsamhet och därmed tillväxt.

De senare åren har slaktgrisuppfödningen i Danmark minskat, till fördel för smågrisexport. Sviktande råvaruunderlag är kostsamt för koncernen och nu vill man vända trenden.

– Kan vi säkra ett avräkningspris åt våra ägare, som gör det attraktivt att vara slaktgrisuppfödare i Danmark, är jag säker på att vi får fler grisar till slakt och därmed fler arbetstillfällen på slakterierna, säger ordförande Erik Bredholt.

Löftet lyder att man fram emot 2021 ska kunna erbjuda de danska grisuppfödarna ett avräkningspris som ligger 60 danska öre över EU-index. EU-indexet baseras till 44 procent på det tyska priset medan Spaniens, Frankrikes och Nederländernas pris väger in med 28, 17 respektive elva procent.

Köttförädling i Kina

Inom ramen för Danish Crowns nya offensiv ligger även en satsning på en anläggning för köttförädling i Kina. Investeringen är på 300 miljoner danska kronor och anläggningen kommer att ligga i Shanghai. Ökad bekvämlighet, kvalitet och djurvälfärd är starka trender i Kina och satsningen är ett sätt för Danish Crown att haka på trenden.

Danish Crown i siffror

Antal medlemmar: 8 020

Omsättning: 60 miljarder DKK varav 25 miljarder i Danmark

Antal anställda: 26 000, varav 15 300 i Danmark

Antal slaktade grisar: 22 miljoner

Antal slaktade nötkreatur: 700 000

Mängd kött som processas: 940 000 ton

De fyra punkterna i strategin:

Satsning på fyra starka hemmamarknader: Danmark, Sverige, England och Polen. Målet är att bli marknadsledare i norra Europa.
Konsumentfokus: målinriktade satsningar på innovation för stärkt position inom detaljhandel, foodservice och måltidslösningar. Satsningar på enskilda produktgrupper med potential till global försäljning.
Fokus på högvärdiga produkter så som ekologiskt, uppfödning utan antibiotika och lokala specialprodukter.
En tajt organisation: affärsenheter ska knytas samman för att utnyttja värdefull kompetens bättre. En inköpsdirektör ska ansvara för hela koncernens inköp, undantaget kött.

Emma Sonesson
Tel: 073-6504983
E-post: emma@ja.se