Kina blir största mejerimarknaden 2022

Kina går om USA som största mejerimarknad till 2022 och Indien hamnar på fjärdeplats 2021, detta enligt en rapport från Euromonitor International. 

Konsumtionen av mjölk i USA är nedåtgående, särskilt smaksatta varianter då konsumenter förstått att de är ohälsosamma på grund av tillsatt socker. Samtidigt spår analytikerna att Kinas växande sug efter yoghurt och då särskilt drickyoghurt, innebär att Kina tar förstaplatsen av USA som största mejerimarknad 2022, rapporterar Dairyreporter.

Marknaderna USA och Kina står tillsammans för två tredjedelar att den globala försäljningen av mejeriprodukter och Euromonitor spår att de fortsatt kommer att vara stabila till 2022.

I Indien växer medvetenheten gällande hälsa och hygien och konsumenterna i städerna köper allt mer förädlad och förpackad mjölk. Därmed tror man att Indien tar fjärdeplatsen från Japan till 2021.

Topp tio mejerimarknaderna

1. USA
2. Kina
3. Japan
4. Ryssland
5. Tyskland
6. Frankrike
7. Indien
8. Storbritannien
9. Mexico