Vi frågade representanter från olika delar av branschen vad de, utifrån sitt perspektiv, tror och hoppas på att 2025 ska bära med sig.

Kötthyllorna i en del butiker har under senaste veckan varit tomma. Enligt Isabel Moretti, vd Svenskt Kött finns flera förklaringar bakom bristen.

Växtbaserade drycker är fattigare på protein och essentiella aminosyror än komjölk. Det visar en studie från Köpenhamns universitet. 

Det finns en rad fel när det gäller idén att införa fodertillskott som ska minska kornas metanutsläpp. Därför bör svenska bönder inte börja med bovaer, skriver debattören och småbrukaren Gunnar Rundgren.

Palle Borgström, förbundsordförande riktar kritik mot grundlagskommitén för att de inte lagt fram förslag inom alla delarna av sitt uppdrag. 

I måndags hölls flera traktordemonstrationer runtom på Jylland i Danmark mot det danska gröna trepartsavtalet. 

Historiskt sett har det nog i efterkrigstid inte varit så belönande att vara konkret. Det rimmar inte med Jante och svensk tradition av konsensus och tyst diplomati. Vi har fostrats till och/eller helt enkelt vant oss vid att serveras och nöja oss med svammel. Men det duger inte.

En lägre skörd än förväntat med små kärnor men i övrigt god kvalitet bärgades i höstas. Samtidigt har vi sett fallande globala spannmålspriser, och trots en svagare svenska krona ser vi samma nedgångar i Sverige. Skillnaden mellan kvarn- och fodervara minskade. Oljeväxter och fodersäd stack ut med mindre prisnedgångar. Och ekologisk spannmål visade prisuppgångar på foderkorn och oljeväxter.

Krönika: Ett av världens mest berömda tal inleddes med orden ”Jag har en dröm”. Det är månne lite väl drastiskt att påstå att fåren är lika diskriminerade som svarta var i dåtidens USA, men det finns gott om exempel på att de ulliga inte riktigt tas på allvar eller att deras superkrafter inte är kända.

USA har blivit den största exportören av flytande naturgas (LNG) i världen och har därmed övertagit förstaplatsen från både Australien och Qatar.