När restaurangernas julbord ställdes in till följd av nya coronarestriktioner stod Ugglarps Grönt utanför Falkenberg med 150 ton grönkål i fält utan mottagare. Ett upprop i sociala medier vände motgången.

Efter flera år av stark tillväxt har efterfrågan på ekologiska produkter avstannat. För mycket ekologiska råvaror i förhållande till efterfrågan är en av orsakerna.

Ökande skördar, mindre utsläpp och mer kol som binds i marken med hjälp av artificiell intelligens, det är målsättningen i ett nytt projekt som drivs av Hushållningssällskapet. I projektet ska nya algoritmer tas fram för analys av data som samlas in inom lantbruket.  

Svenskt Sigill lanserar en ny interaktiv märkning för livsmedel, som ska öka kunskapen om hur valet av livsmedel påverkar en hållbar odling.

Samtiden lider av många sjukor. En avart är den spridda viljan att stoppa debatt/diskussion när man inte delar en uppfattning. Det går inte bra för svensk mjölkproduktion att försvara sin marknadsandel i Sverige. Orsakerna är många och vad som är rätt väg framåt beror av många omvärldsfaktorer som inte är helt lätta att förutspå. 

Oenigheterna kring försäljningen av mejeriet i Boxholm fortsätter. Nu meddelar Linköpings tingsrätt att man upphäver det tidigare beslutet om kvarstad, det rapporterar Corren.

Uppdaterad: I början av november beslutade regionstyrelsen Skåne att livsmedel från Danmark skulle inkluderas i begreppet närproducerat. Nu meddelar den styrande alliansen att beslutet dras tillbaka.

Som ett steg i att visa upp lantbrukets hållbarhet och sprida kunskap och information har LRF startat en dialogkampanj med hållbarhetsambassadörer runt om i landet. 

Krönika: Ja! Svaret på frågan i titeln behöver egentligen inte vara längre än så. Orsaken till detta korta svar är att på grund av att världen runt oss hela tiden förändras behöver alla företag utvecklas. Men utveckling behöver ju inte alltid betyda tillväxt eller verksamhetsförändring utan utveckling kan ju innefatta många andra delar. Detta som rationalisering och kostnadseffektivisering, samarbeten, differentiering i val av grödor, specialisering, med mera.  

… vinnare av första omgången av SLU Youth Institute och som fick presentera sin uppsats på den internationella Global Youth Institute.